這間餐廳妮真的注意超久的
因為之前都沒在南部開分店
所以都沒有機會品嚐
這次終於讓我等到了喔
真的是久仰大名啦!!
這品牌大家不熟悉沒關係
妮就說給大家聽~
The BBQ House 於2009年創立
至今已經走過11個牛頭
(不要看著招牌打字 是年 不是牛啦⋯⋯⋯⋯)
品牌創辦人將肉鋪與餐廳概念結合
把國外想吃多少 現點現切模式
帶進來台灣~
環保不浪費 又可以品嘗到新鮮的肉品
真的是一兼二顧
走進來餐廳
感覺好像到了另外一個地方
整個風格不同於以往的餐廳設計
妮突然眼睛一亮👀
廚房是完全開放式的設計
與餐廳互相融合~
大膽的作風
不管在做什麼盡收眼底😂
餐廳某一區特別吸睛
你們看~
擺放著滿滿的紅酒瓶
「大宅酒窖」也屬於旗下品牌喔!!
拜訪世界各地葡萄酒莊園
找尋最好的葡萄酒代理進口
讓大家用最合理的價格就可以品嘗到紅酒🍷
當然這美酒一定要搭配美食啦
美酒+美食 真是人生一大享受啊
旁邊這類似小冰箱的
這可是高科技噢🕶️
開瓶過的紅酒為了讓它保持一樣的風味
這可是特地從國外引進的
冰箱24小時控溫保鮮
如果要飲用 會自動給予一杯🍷的份量
是不是超厲害的啦
接下來就是點餐啦~
餐點選擇非常多
義大利麵、燉飯、沙拉、配菜、甜點、飲料等等
看到圖片感覺每一樣都好好吃😋
影片看清楚了沒
這間店的特色就是
看著冰箱裡的肉
依照個人喜好
欽點喜歡肉品
再自行斟酌份量
想吃多少切多少
透抽野菇溫沙拉
誰說拉沙都是冰冰涼涼的呢?!
溫熱的野菇和透抽
搭配生菜及番茄
口味層次很豐富
蟹肉南瓜奶油濃湯+漁夫海鮮濃湯
這可是真正的濃湯
味道都非常濃郁香醇
南瓜和牛奶的比例剛剛好
海鮮濃湯裡面就放了兩隻蝦🦐及蛤蜊
料多到根本不怕你吃 就怕你吃不完
墨西哥牛肉炸捲餅
捲餅皮外面炸得酥酥的
咬下去滿滿的牛肉和醬料
還有濃濃的起司🧀️
水牛城辣雞翅
不需要特別沾醬
雞翅本身就十分夠味
再搭配旁邊的獨家泡菜
微微酸辣酸辣的
非常開胃
牛肝箘野菇雞腿燉飯
噗⋯⋯⋯⋯這雞腿超大塊
雞腿肉非常多汁
料真的爆多
每一口飯都可以吃到菇菇🍄
這就是妮剛剛挑選的👉紐約客牛排
配菜可任選兩樣
妮挑了👉手工肝醬花椰菜+BBQ經典炒蕈菇
牛排五分熟剛剛好~
外熟內軟嫩的口感
真的太幸福了!!
只是誰點這麼大塊的⋯⋯⋯⋯
(下次不要太衝動 這塊牛排吃完就已經飽到不要不要的)
花椰菜口味真的很特別
不知道是不是因為有加肝醬的關係
多了一點粉粉的口感
感覺挺新鮮的~
這炒蕈菇真的好吃
菇味十足呢!
餐後甜點🍰🍹🍮🍦
巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
溫溫的巧克力布朗尼
搭配香草冰淇淋
冰火之間融合的口感
巧克力控一定要來吃吃看!
焦糖烤布蕾
滑順的布丁
一口一口的吃著
飯後甜點這一味超搭!
整體下來~
妮家兒子超賞臉
好不好吃問小孩最清楚
小孩都吃成這樣了
妮真的不用多說!!
餐廳很適合親子來用餐
備有兒童餐椅及餐具
家庭聚餐也很合適
當然來這吃飯能搭配紅酒一定更讚
載小屁孩開車前來妮就沒喝酒了
詳細資訊
The BBQ House府前店
粉絲專頁: The BBQ House
地址:台南市安平區府前路2段620號
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電話:(06)298-8111
大宅酒窖
官網: 大宅酒窖
粉絲專頁:大宅酒窖
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